2、把牛肉片用淀粉抓拌平均，加水搅拌均匀待用。就成为一份香馥馥的黑胡椒牛柳盖浇饭了。把炒好黑胡椒牛柳浇正在饭上，把洋葱块和青椒块放进去炒一分钟，3、锅里留少少油，

倒入少量油，4、把米饭盛到一个盘（或碗）中，锅里放油烧至七成热，4、棕故和章煎锅烧热，再把调好的调料碗里的水淀粉倒进去，参加牛肉络续翻炒，炒匀即可出锅。牛肉下锅煸炒变色即可，立时盛出。主料：牛肉（切片）配料：洋葱（切块）、青椒（切块）调料：黑胡椒、盐、酱油、料酒、味精、鸡精、淀粉、生粉做法：1、把黑胡椒、盐、酱油、料酒、味精、鸡精、生粉都放到一个碗中，正规买球网址放入腌造好的牛肉用中火煎至8分熟即可！